梨（かおりを含む）のおいしい食べ方は？

　梨（かおりを含む）が到着したらなるべく早めにお召し上がりください。また冷蔵庫で冷やして頂くことでいっそう美味しくお召し上がりになれると思います。

（梨の糖分は「果糖」が多く含まれているため温度を下げることで甘さがいっそう強く感じられるからです）

梨の保存方法は？

　梨が到着したら、すぐに箱から出して冷蔵してください。
　弊園で直売しております梨は「日本梨」であるため洋梨やメロンのように追熟しても糖度が上がることはありませんので鮮度を落さずに少しでも長く保存するために、冷蔵庫の冷蔵室（牛乳などを入れる所）などに入れておかれることをお勧めします。入りきらない分は、風通しの良い直射日光の当たらないところに箱から出して積み上げておいてください。

　梨は 枝から切り取られた後は栄養分の補充がないので、蓄えられた糖や酸は呼吸によって消費されてしまいます。低温で保存するとこの消費を抑えてくれますが冷蔵庫の庫内は乾燥していますので、サランラップやクレラップの様な保湿に優れたラップで梨を包むことをお勧めしています。
また、冷蔵庫内でも直接、冷気に当たると梨が凍ってしまいますので冷風の吹き出し口付近には置かないようにしてください。

梨ギフトの指定日配送は可能か？

　梨ギフトの配達日については、基本的には収穫でき次第発送とさせていただきます。
　（＊梨ギフトの受注残が解消した場合、可能であればご要望にお応えしています。）

「梨のもぎとり（梨狩り）」ができるか？

　弊園は梨の直売と全国発送のみで「梨のもぎとり（梨狩り）」はできません。梨のもぎとりについてのご質問は鎌ヶ谷市役所産業振興課内・鎌ヶ谷観光農業組合へお願い致します。

鎌ヶ谷市観光農業組合 TEL 047-445-1141
 

電話による問い合わせの受付時間はいつか？

　お電話による「お問い合わせ・ご注文」などの受付時間は、直売所営業時間内とさせていただきます。

通信販売はできなくなったのか？

　「電話・FAX・郵便による通信販売」は本年も実施を見合わせております。

　本年度も農業従事者の作業能力の減少により私個人の作業量が増大するためこれらの通信販売は休止と致しました。

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますがご理解頂ければ幸いです。

「くぬぎ山園オンラインショップ」のご利用をお願い致します。